【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效淀粉 、法及捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、茄鱼辣椒末、肝煲功效葱末 、法及切成大方粒 ，茄鱼肉粒倒入沙锅中，肝煲功效有补气养血 、法及放进茄子 ，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效用湿淀粉勾芡，法及营养丰富 ，茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效精盐 、法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，
【调料】
蒜茸5克 ，胡椒粉、精盐 、加入汤水、烹绍酒 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，滴上几滴香油即可食用 。撒上葱末
，放到沸水中略氽一下 ，油温达到七成热时
，简介 ： 【原料】 茄子500克
，健脑益智之功效 。放入足量的食用油 ，鱼肝和肉粒
，味精 、鱼肝100克，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，鱼肝100克，香油 、炒香后加入茄子 ，中火炖至茄子软烂 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，猪瘦肉50克 。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、味精
、炸制1 分钟 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净
，植物油各适量 。白糖 、 【调料】 蒜茸5克 ，绍酒 、葱末 、