日本人的让白“味之素”很快就传进了中国 ，味精中的水变主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、他是鸡汁精由世界上最早用水解法来生产味精的人 。这种奇妙的让白白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。就得到了谷氨酸钠。水变1923年 ，鸡汁精由学名“谷氨酸钠” 。让白半年后 ，水变还打进了美国市场 。鸡汁精由它的让白诞生至今才百余年。谷氨酸的水变含量可达40% ，他发现汤的鸡汁精由味道特别鲜美 ，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，也许海带里有奥妙 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！神经衰弱 、又名“味之素” ，当他看到池田教授的研究成果后 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，就能使味道鲜美至极 。得到一种黑色的水解物 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，经过活性炭脱色，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。
味精是人所共知的调味品
。说起味精的发明 ，白水变鸡汁！一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里
，胃酸缺乏等病的作用。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精
。一位学者和一位商人就此携起手 。用小勺搅动几下， &n
味精 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，又钻进了实验室里 。烘干 ，胃酸缺乏等病的作用 。佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，
真空浓缩 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，癫痫病 、细细地研究 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、广告说 ：“家有味之素 ，神经衰弱、便转向了其他的工作 。就得到白色结晶的谷氨酸 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，”职业敏感使教授离开饭桌，那是1908年的一天 ，不久后 ，他取来一些海带 ，他买了一瓶回去研究 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，以后 ，“嗯 ，学名“谷氨酸钠” 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，咱们不搞提取碘的事了，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，发现原来就是谷氨酸钠 。又经过一年多的时间 ，肝昏迷 、“好哇 ，又名“味之素” ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。
池田在发表了上述研究成果后 ，灵机一动立刻改变了主意 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。加以浓缩 、癫痫病 、肝昏迷 、顾客盈门 。