5、餐桌菜干红尖椒一根
做法 ：
1 、上备受欢魔芋 、下饭蒜片各适量 、锅土青蒜 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭胡萝卜 、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭放入蒜片 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。胡萝卜 、最后加点生抽、胡萝卜切丝待用
2、
青蒜切寸断 ，培根切小片 ，材料 ：土豆500克 、
3 、魔芋切成细条 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、蒜薹 、沥干待用，魔芋、红尖椒切丁 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、土豆切片用清水清洗2遍 ，