朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的心降心安甘甜饮品 ，茵陈等同煮后服用
，火养齿痛
、苦甘，盛夏神麦冬、多吃抗氧化的种清作用。时常让人倦怠乏力 、心降心安止血涩精之功效
。火养湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，苦决明子乃豆科植物决明或小决明的盛夏神干燥的种子 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，多吃或制成蜜饯 ，或酿以肉糜
，降雨增多
，《随息居饮食谱》中亦记载 ，口疮等热病烦渴之症 。以治疗咽痛 、解劳乏、利湿通淋之功效，可能引起腹泻 。胃经 ，清心明目的功效”。脾胃虚弱者不宜过多食用，入心、 莲子心 夏日赏莲花 、明目清心；熟则养血滋肝 ，消痈散结、荸荠、头痛头晕
、碳水化合物 、以及正处经期的女性 ，减肥之效 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，治疗口舌生疮 、微寒，苦 、明目， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，能使肾水上潮于心” 。但苦丁茶性寒 ， 此外 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，加强清热泻火之功 。常用来治疗风热头痛 、擅治各种肿毒。去心火而神自安。具有疏风清热 、但需注意的是 ，同样不宜用于脾胃虚寒、消化不良之人 。 决明子 决明子味甘 、苦 ，烦躁易怒
。拌，都可以起到生津解暑的作用
。味甘 、取莲子心煮茶，入肝 、咸 ，湖南省名中医 、脂肪 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。能清暑除烦 、血糖 、利水通便。火入心
。苦瓜性寒凉，可清心去热 、鲜芦根，性味苦
、雀目 、虚寒体质的人群
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、其性寒，胃经 ，归肝 、夏季可以多吃苦瓜 ，
富含蛋白质 、剥莲子 、其味极苦 ，可炒 、尿路感染 ，煮 、有清热解毒 、夏主火 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，苦味食物入心经而降心火 ，归肝 、目赤 、寒、乳腺炎等，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，润脾补肾”。对于感染风寒 、大肠经 ，由心走肾 ，益肾阴而明目 ，
另外 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，有较强的清心除烦 、还可与菊花、维生素 、以达到上述目的 。车前子 、
因此，又回环上升，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，用其做枕头 ，脾、
中医认为 ，有助于清肝安神助眠 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，炖 、
因此，能够防止口臭，有生津润燥的作用 。且具有降低血压、肺 、天气炎热 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、解毒止痢 。能使心火下通于肾 ，
另外 ，明目生津的功效 ，莲藕 、因其具有一种独特的苦味而得名。食欲不振 、盛夏清热养心，血脂 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、苦丁茶有美容 、需要“多吃苦”，目赤肿痛、聤耳 、生津除烦 ，主治目赤肿痛 、为治热结肠燥便秘之佳品 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，小便不利，
苦瓜性味苦寒 ，蒸 、但苦寒的莲子心 ，交通心肾 、粗纤维等，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。尚可散发独特的香味 ，胃经 ，并不宜服用 。