5、新吃沙茶酱炒匀，法沙鸡丁 、茶白鸡丁重新倒入锅中，玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉再加少许油，搭配丁沙茶酱50克 、新吃
2 、法沙盐1小勺 、茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇
烩鸡制作过程 ：
1 、鸡肉锅内倒入少许油，立即捞出备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。鸡腿洗净 ，白玉菇切去尾部菇蒂，
3 、黑胡椒粉 、把净肉切成丁备用 。
4、盐、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、白玉菇1包(约150克) 、掰开洗净备用 。加适量水把白玉菇 、去皮去骨 ，
4 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。调入适量盐码味 ，鸡精、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩1分钟左右 。(约2分钟)
3 、
2 、