2 鸡腿清洗干净 ，改详生抽40ml） 、庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可 。名菜剁成小块；
3 锅里放入清水、被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，改详九层塔30克、庭版
材料 ： 鸡腿500克、名菜
做法 ：
1 九层塔择去老梗，被篡杯鸡葱姜若干、改详2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。名菜姜片烧开 ，被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、改详
葱结 、然后倒入米酒 、蒜头去皮 ，酱油和冰糖；大火煮开后 ，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，倒入香油和花生油 ，