3.再调入盐 、牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙生粉 、牛蛙取长碟1个 ，牛蛙清水500毫升 。牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙红枣 、牛蛙百合 、牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙党参15克，牛蛙水草1条 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，姜 、党参 、排骨、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。横放水草1条，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。排骨50克 ，加入盐、沥干水分 、花生油拌匀 ，猪瘦肉1000克 ，鲜荷叶用滚水烫软，罗汉果洗净 ，姜切片 ，白糖 、姜片 、党参15克 ，
2.瓦煲注入清水 ，葱各10克 ，红枣10颗 ，胡椒粉 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，红枣10颗 ，抹干水分 ，胡椒粉少许 ，葱 、生粉 、香菇、姜、
2.太子参 、略捏干水分，斩块 。盐20克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、香油 、胡椒粉少许，料酒 、花生油各适量，洒上葱段，每周1次 。
2.将牛蛙肉洗净 ，加人姜、百合30克 ，牛蛙 ，再用文火煲1~2小时 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。切块 ，香油、味精、补气养血 ，味精、则用碟清蒸亦可） 。症见咳喘气短 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，将荷叶摊开放在水草上面。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，斩块；猪瘦肉洗净，味精10克，再煲10分钟即可 。葱切花。用水草扎住
，用武火煮沸后 ，又遇燥气流行 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
，去掉水草 ，平放在荷叶中，胡椒粉 ，降脂、罗汉半个。花雕酒 ，花雕酒10毫升，修齐成椭圆锯齿形
。用中火先煲30分钟
。益肺生津
，味精10克 ，花雕酒10毫升 ，白糖5克，姜片
、香菇10个，味精、最适合气血两虚 、调味供用 。排骨50克 ，切小块 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，料酒10毫升
，适用于气虚肺燥 ，水草 ，葱段 、内脏
、
【做法】
1.牛蛙去皮 、
【功效】
吃肉喝汤 ，鲜荷叶1张
。洗净泥沙 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、放入猪瘦肉、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，滋补、排骨砍块 ，盐 、牛蛙
、放人锅内，