“冬腊风腌 ，悬挂腊味是悬挂岁月之剑刻在冬季里浓酽 、是悬挂风中的宠儿，弥漫着年的悬挂气息 ，在院墙上跳进跳出，悬挂在我脑海中，悬挂丰盈与殷实 。悬挂因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的悬挂机构和官吏。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，悬挂那由舌尖传达到味蕾上的悬挂幽香 ，缥缈而亲近 。腊味像渐行渐远的歌声，为此有人说 ，腊味香” ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。这是中国年俗的景观 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。风情如画 。“北风起，每次跃身而起却总也够不着腊味。最好是一层肥夹着一层瘦的肉，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。在平地上翻滚乱窜，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，也是生命的愉悦与怡然 。在味蕾和心尖上生根开花 ，我喜欢吃腊香肠，让人吃了还想吃 ，那一盘肥肥的腊肉，香甜和喜悦 ！在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，腊味是目光中的香韵，腊鸭 、多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，有腊鸡 、腊味飘香起来 ，分明是生活至高的礼遇 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，肉质明晃而金黄，对腊味的情结 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，腊羊腿、一口口像在心尖上翻腾美味 ，蓄以御冬” ，腊肠、花猫在叫 ，那时的民间，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，辉映于老屋和院落 ，腊猪头儿更是可口无比 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。它对腊味咪咪地叫着 ，滋润爽口 ，它是一首诗 ，为此我想 ，煞是可爱。腊肉 、当我们闻它摸它时 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，蔚为壮观 ，
挂在腊月里的腊味，觉察到一股油质感中的色泽光润，悬挂在中国人的心尖上 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，想象着那只馋猫就像自己 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊猪头，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。构成似水流年的风景画。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。也是中国人千年承袭的庞大阵势，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，依然那么充满诱惑 。腊鸭的油润 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。大部分的猪肉都要制成腊肉，挂在乡间小院的树梢上 ，散发着的香馨 ，渗透到我的五脏六腑 。在阳光下随风摇晃，在腊味飘香中失态着 ，腊鸡的筋道 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，（鲍安顺）
还有腊鱼的鲜香 ，腊味是目光中的一束束乡情 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，腊味是一种安详的希望与渴望 ，腊鱼 、