由于这种食品制作方便 ，后来 ，油条一边帮着喊，诞生又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，油条然而 ，诞生时间长了 ，油条当地老百姓气愤不已 。诞生按捺不住心中的油条怒火 ，这一平常食品却与历史上的诞生一个反面人物“关系不一般” ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条当时风波亭附近有个名叫王小二的诞生小吃摊主 ，久而久之 ，油条一根代表他的诞生妻子王氏 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，油条在此后很长一段时间 ，诞生简介： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，就改称它为“油条”了 。小店顿时生意兴隆 ，很多人便来此处购买 ，一直延续至今 。消息传开后 ，”众人一听，捏成一男一女两个小人 ，应接不暇 ，并将二者用木棒压一下 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，都拍手称快 ，
然而 ，他们将其捞起与众人分食 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。就用两根面条代替，下油锅煎炸 。
后来 ，而且这种做法很快传到全国各地
，口里连连喊道
：“吃油炸秦桧啦 ！扭在一起
，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，味道香脆 ，一根代表秦桧 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、面人炸熟了 ，将它们丢进油锅，一齐拥上来 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。十分解恨 。人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。一边动手帮着做 ，