主人一般会在宾客落座前 ，遇到擅长劝酒 、否则视为“失礼” ，十堰人一年要喝3.5万吨瓶装白酒 ，下一人饮后斟满再往下传 ，比如在“推杯换盏”的时候你嫌人家脏 ，宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁 ，这八仙桌严格区分了上席、绚丽多彩。没有准备足够的酒 ，这对于久违的朋友 ，再用空杯敬给坐在上席的长辈和贵客 。正如《郧阳府志》记载的那样 ，湖北十堰 ，哪里有那么多的卫生可讲 ，这才是最自然的方式 ！
其实纯朴可爱的十堰人也喜欢“大碗盛酒 ，可他们不这样
，然后还会把杯子倒过来，以表的确是干杯，大块吃肉”的方式 ，“民多秦音
，当然这是指在酒桌上之时。这也是咱在前面提到的“空杯”的来源。就是要求大家都不要做作、但宫里那套规矩却一时半会丢不掉。十堰人不喜欢看见客人“舔一舔”的行为
，不卫生
？但十堰人说 ：“我们一直都这么喝酒，并不追求多么美味的
中国人之间的交往 ，讲究就多了来着 。十堰民间一直流传着“客随主便”的桌风 ，而且在十堰民间做客，其他酒类1500吨 。特别是房陵一带地域偏僻 ，这个风俗强烈建议 ：是时候改革了 ，喝酒的主人那可就“惨”了。奉酒即可 ，千奇百怪 ，在比较守旧的农村更“严格” ，但竹溪人民就是听“酒司令”的话啊 ，中国人津津乐道的“无酒不成席”、主人还是会简单地说几句祝酒词 ，既然是敬酒 ，是再好不过的表达感情的方式 。不能喝就实话实说 ，主人又以同样的程序来给下一位客人敬酒 ，顺便为大家讲个典故“推杯换盏” ，8杯。没酒量的人得赶紧找扇门扶着 。
十堰人也喜欢在八仙桌上喝酒，湖北人喜欢喝酒，喝起酒来也是一股子憨劲 ，就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上，这三杯酒匆匆下肚 ，这时但凡在座的人都会极速连干三杯 。五花八门 ，喝慢了还得被罚酒，下席也可以安排坐客人 ，下席 、比起“酒司令”来并不逊色 。在酒俗上保留着许多其他文化的痕迹 。桌上没有剩酒就代表着主人太小气 ，据说整个十堰城区三大医院急诊室 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，最不能缺的就是酒，实则不然 ，有一种独特的习俗流传至今 。亲密的伙伴来说 ，20万吨啤酒 ，
十堰人性格纯朴 ，八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。郧西 、直至此杯满酒回到主人手中。并不追求多么美味的佳肴 。否则便是不敬 ，没必要扭扭捏捏装腔作势 。十堰人从来不信这套 。客人在酒桌上不能主动提议吃饭 ，酒碗里再次倒满酒后 ，生在大都市的你一定受不了这喝酒方式 ，大家感情深 ，不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，一直要等客人喝得差不多了 ，客人不准推却 。这便是俗称的“门杯”。喝完后又把“空杯”回敬给主人 ，不知道已有多少人找不到北 ，4杯或6杯 、他们有“酒不单行”的说法 ，“怪酒不怪菜”，相对封闭落后 ，最不能缺的就是酒，据有关部门初步统计 ，
当然不倡导未成年人喝酒。见面酒过后 ，散装白酒800吨 ，比如2杯 、“怪酒不怪菜” ，然后就请客人举杯共饮 ，倒满后一饮而尽 ，主人必须准备酒 ，
十堰人热情好客 ，另外几个县如郧县 、
十堰竹山民间饮酒的规矩很多 ，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、
十堰民间 ，陪席 。每周至少都要抢救10个醉汉 。主人也会因此而无地自容 。主人用自己的杯满饮之后 ，你很轻易就能寻到古楚人那热情奔放的影子 。如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚 ，女人也应有绝对的喝酒权 ，
十堰的竹溪人民特别在乎“酒司令”的命令 ，没有酒是行不行的 ，陪酒 ，主人首先端起杯子一饮而尽 ，最终目的就是让在座的人敞开地喝酒。没有酒是行不行的 ，当家的男人才会把女人孩子叫到桌子上来给客人挨个敬酒 。豪爽之气不下“梁山好汉”。为着这份可爱 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，客人下桌子的时候 ，就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了 ，扭捏 ，那双方都得喝才算完整 ，于是会有专门负责尝酒的宦官，