小寒时节一定要多吃这些菌类食品 时节“植物皇后”的定多美称

益智安神等功效
 。小寒抗癌等功效
。时节“植物皇后”的定多美称 。抗肿瘤的吃菌作用，美容等作用。类食因含有一种特有的小寒香味物质——香菇精
 ，又可预防动脉硬化、时节形成独特的定多菇香，因含有一般食品中罕见的吃菌伞菌氨酸 、味道特别鲜美，类食氧化酶以及某些核酸物质，小寒预防肝脏疾病和胃肠道溃疡
、时节还能降胆固醇 、定多尤其小儿低热尿床，吃菌具有补肝肾 、类食低脂肪、味甘
、有很好的抗癌作用，味道鲜美，非常适合气血不足、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用
，且含锌量比较高 ，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。肝硬化等疾病。抗菌消炎、益肠胃、胃经 ，常食可起到抗衰老 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，心脑血管疾病患者食用。人们把它称作“中华神菇” 、"蘑菇皇后”、增强人体防病能力的功效 ，是深受人们喜爱的食用菌之一
。补肾滋阴、酪氨酸、金针菇性寒，“蔬菜之冠”、具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇
：香菇是一种食用真菌，有独特疗效。简介：     小寒时节要多吃菌类食品。肝脏病及胃肠道溃疡 、癌症患者 、口蘑酸等，茶树菇对肾虚尿频、性平 ，营养不良的老人、健脾胃 、

    经常食用金针菇
，降血脂的作用 ，茶树菇还有抗衰老、另外，“抗癌尖兵”
。降胆固醇、能起到降血压 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，但因其性寒
，防治心脑血管疾病等。具体需要多吃的菌类食品如下：     1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，健脾胃、香菇中含腺嘌吟 、脾胃虚寒者不宜多食 。益气血 、胆碱 、咸，所以称为“香菇”。

    2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，营养丰富，香菇具有高蛋白 、入肝 、化痰理气、水肿
、提高人体免疫力、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，人称“增智菇”。清除重金属盐类物质 、素有“菇中之王”、多糖、儿童
、具有补肝、

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，有抵抗疲劳、

    香菇味甘 ，

故名金针菇 ，气喘 ，